水分や、抗酸化作用が多い夏野菜で夏を元気に乗り切れるように願った、食べやすいたらを使ったパスタ。たらは低カロリーなので、チーズ入りクリームソースにしてカロリー不足を補充しました！
パスタを茹でるお湯をわかし、その間茄子を細かくカットします。
フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを8割り入れて温めてから、茄子を入れて炒めて、途中沸いたお湯にパスタを半分に割ってから入れて15分柔らかく逃げ茹でます。
トマトを皮付きのまま茄子に加え、軽く焼いたら蓋をし時々見ながらて3分蒸し焼きし、トマトの皮をするっと外し、ナスとトマトが混ざるようにまた炒めてから火を止めボールに取り出しておきます。
たらを喉につまらない大きさに切り、骨があれば取り外します。
茄子トマトを炒めたフライパンで、残りのエキストラバージンオリーブオイルを入れて温めてから、たらを入れて軽く焼き、水を適量入れて蓋をして蒸し焼き約5分します。
残った水分を豆乳に加え、水も加えます。
火を入れないで、フライパンのたらに薄力粉を入れ良く和えてから、茄子トマト、ナチュラルチーズも加えたら火を入れて、蒸し焼きして出た水分とお水を加えた豆乳を少しづつ加え、クリームソースを作ります。
火を止めて茹でたパスタをソースに絡め手から、細かく切ったオクラ、キュウリを全体に混ぜたら出来上がりです！
こんにちは！鎌倉の小型犬美容サロン
「Tina's Groom」のティナです。
お料理大好きな愛犬美容師で
18歳で旅立った愛犬への手作りご飯歴16年。
病気もせず最後まで美味しく食べてくれて、元気に歩けて天寿を全うとなり、食事の大切さを実感しています。経験だけではなく、しっかりと食について学ぶことでお客様やお悩みを持つ方へのご相談に乗れるように、そして私と愛犬のように、ハッピーで素晴らしいわんちゃんとの生活のお手伝いが出来る様になりたくてペットフーディストになりました。、いかにして嗜好製の高いお食事を作ってあげられるかを意識してレシピを考案しております。ご縁を頂き新たに白トイプードルのレイちゃんが家族になりました！わんちゃん手作りごはんのクッキング動画も更新中です♪わんちゃん手作りご飯毎日楽しんでいます！どうぞ宜しくお願い致します。
6,970円（税別）
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。
