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たらと夏野菜のパスタ!レシピNo.2006の犬ご飯

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たらと夏野菜のパスタ!

この犬ご飯のポイント

水分や、抗酸化作用が多い夏野菜で夏を元気に乗り切れるように願った、食べやすいたらを使ったパスタ。たらは低カロリーなので、チーズ入りクリームソースにしてカロリー不足を補充しました!

レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(2食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • トマト15g
  • 茄子45g
  • オクラ1本
  • キュウリ20g
  • パスタ35g
  • 薄力粉大さじ1
  • 豆乳またはヤギミルク40cc
  • 50cc
  • ナチュラルチーズ5g
  • エキストラバージンオリーブオイル小さじ1
  • 塩なしのたら130g

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯をわかし、その間茄子を細かくカットします。

  2. 1

    たらを喉につまらない大きさに切り、骨があれば取り外します。

  3. 2

    フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを8割り入れて温めてから、茄子を入れて炒めて、途中沸いたお湯にパスタを半分に割ってから入れて15分柔らかく逃げ茹でます。

  4. 2

    茄子トマトを炒めたフライパンで、残りのエキストラバージンオリーブオイルを入れて温めてから、たらを入れて軽く焼き、水を適量入れて蓋をして蒸し焼き約5分します。

  5. 3

    トマトを皮付きのまま茄子に加え、軽く焼いたら蓋をし時々見ながらて3分蒸し焼きし、トマトの皮をするっと外し、ナスとトマトが混ざるようにまた炒めてから火を止めボールに取り出しておきます。

  6. 6

    残った水分を豆乳に加え、水も加えます。

  7. 7

    火を入れないで、フライパンのたらに薄力粉を入れ良く和えてから、茄子トマト、ナチュラルチーズも加えたら火を入れて、蒸し焼きして出た水分とお水を加えた豆乳を少しづつ加え、クリームソースを作ります。

  8. 8

    火を止めて茹でたパスタをソースに絡め手から、細かく切ったオクラ、キュウリを全体に混ぜたら出来上がりです!

犬ごはんレシピを投稿してくれたプロメンバー 

ティナズグルーミング
レシピby
名前:ティナズグルーミング
サービス内容: 「専門家」 「ショップ」 「その他」
主な活動場所:神奈川県鎌倉市御成町13-16渡辺ビル203

こんにちは!鎌倉の小型犬美容サロン
「ティナズグルーミング」のティナです。
お料理大好きな愛犬美容師で
18歳で旅立った愛犬への手作りご飯歴16年。
病気もせず最後まで美味しく食べてくれて、元気に歩けて天寿を全うとなり、食事の大切さを実感しています。経験だけではなく、しっかりと食について学ぶことでお客様やお悩みを持つ方へのご相談に乗れるように、そして私と愛犬のように、ハッピーで素晴らしいわんちゃんとの生活のお手伝いが出来る様になりたくてペットフーディストになりました。一皿に必用栄養素をバランス良く、更に
味を付けられない分、いかにして嗜好製の高いお食事を作ってあげられるかを意識して
レシピを考案しております。
YouTubeにてわんちゃん手作りごはんのクッキング動画も更新中です♪(チャンネル名はティナズグルーミングです。)
どうぞ宜しくお願い致します。

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