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夏バテ気味の時に。夏野菜で体の熱を取りつつ、ラム肉でカロリー補給できます。
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toypoo0106
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茄子は水にさらして灰汁を抜く。冬瓜の皮を剥く。
スプラウト以外の野菜を食べやすいサイズにカットし、オリーブオイル小匙1/2で炒めてから水を入れて煮る。
野菜に火が通ったらご飯を入れて少し煮て火を止める。
ラム肉をオリーブオイル小匙1/2で焦がさないように焼く。
お肉とスプラウトを③にトッピングしたら出来上がりです。
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