ビーフサラダ丼

No : 541 UP : 2011年8月8日7:40

閲覧数 : 2815 回 印刷された回数 : 342

さっぱり夏向きのご飯です。

レシピBY:
malin
高齢犬 、全年齢対応 、食事 、ダイエット
食いつき重視レシピ 、簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


牛もも肉 40.0

ラディッシュの実 1~2個 20.0

ラディッシュの葉 10.0

レタス 10.0

しめじ 10.0

人参 15.0

白米 40~50

オリーブオイル 小匙半分

お水 100.0 cc

作り方


1 ラディッシュの葉・人参・しめじを小さくカットして水(またはスープ)で煮、そこに白米を入れておじやを作る。

2 ラディッシュの実とレタスを千切りにする。

3 牛肉を食べごたえのあるサイズにカットし、オリーブオイルで焦がさないように焼く。

4 お肉の粗熱が取れたら2の野菜と和え、1の野菜おじやにトッピングする。

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