『クリスマスパーティプレート』

No : 628 UP : 2011年12月16日20:59

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少しづつですが、沢山の食材を組み合わせて豪華にしてみました。

レシピBY:
犬膳猫膳本舗
食事
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食材分量の換算


食材(1日分)


鶏もも肉 適量

サーモン 適量

海老 適量

ナス 適量

じゃがいも 適量

ブロッコリー 適量

しいたけ 適量

小松菜 適量

にんにく 適量

オリーブオイル 適量

トマトピューレ 適量

ゼラチン 適量

チキンスープ 適量

ご飯 適量

作り方


1 鶏もも肉とナスをオリーブオイルで炒め 少量の水を入れたら、トマトピューレで水が なくなるまで煮込んで完成。

2 茹でたサーモンとサーモンの汁をフードプロセッサーでミンチにします。茹でたブロッコリーやジャガイモもそれぞれペースト状にしたら、型に入れゼラチンを入れたチキンスープを流しいれ冷やし固め完成。

3 海老、しいたけ、小松菜をガーリックで炒めたら完成。

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犬膳猫膳本舗 サービス内容: 「専門家」 「ショップ」 「その他」 住所: 神奈川県 川崎市 None None

ペット栄養管理士・ペット食育指導士として 犬・猫の手作りご飯を普及する活動をしています。 愛犬は、生後半年より手作りご飯を食べて育っています。愛猫は、生後3,4日で拾ったため人工保育で 育て、離乳食から完全手作りご飯です。 片足が不自由で捨てられていましたが、今では ハンディをものともせず、元気に走り回るやんちゃな おてんば娘に成長しました。

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