作り置きケークサレシリーズ。
日本の朝食をイメージして、鮭を取り入れました。
鮭や魚油には、強い抗酸化作用や抗アレルギー効果があります。
ウロコをとって、皮までおいしくいただきましょう♪
もちろん!飼い主さんも一緒に食べられますよ★
パウンドケーキ型に、オーブンシートを入れておく。
干ししいたけは軽く洗い、豆乳にひたす。
にんじん、だいこんを千切りにする。
鮭はウロコと骨を取り、軽くほぐしておく。
しいたけを2cm角ぐらいに切る。
生鮭と焼きのり以外の材料を切るように混ぜる。
粉っぽさがなくなったら、型へ流し込む。
ちぎった焼きのり、鮭をトッピングする。
(一緒に混ぜてしまっても良いです)
180℃のオーブンで40分焼く。
竹串をさして、生地がつかなければ出来上がり。
あら熱を取ってから、切り分ける。
【注意】
食べる時は、もう一度鮭の骨をチェックしてくださいね。
【保存方法】
ラップで包んで、冷蔵庫で3~5日ほど保存できます。
(冷凍も可。においがおかしいと思ったら食べないでくださいね)
【飼い主さん用】
塩麹が美味しいです★
お醤油でも良いのですが、オススメは醤油麹です♪
【アレンジ】
精製された小麦粉でも大丈夫です。
膨らみが強くなると思うので、様子を見ながらベストバランスを見つけてください★
重曹の代わりに、アルミニウムフリーのベーキングパウダーでも^^
「愛犬と飼い主さんの心と身体が喜ぶ食事」
をコンセプトに、メディアへのレシピ提供、犬ごはん教室、ドッグカフェランチ会などを行っています。
専門学校にて、手作り犬ごはん&犬おやつの授業も担当しています♪
飼い主同士が深く繋がる為の承認制SNS、”ドッグオーナーズSNS”を運営。
(ブログ:http://ameblo.jp/circus-blog/「犬ごはん先生」で検索)
6,970円(税別)
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。