今日のご飯は何かな？？おっ魚だ!!
水分も一緒に取れるように...バターで味付けしただけですが、家族はベーコンと白菜のクリーム煮、白身魚のピカタを作るついでにできました。野菜類は先に家族分と煮てしまうと楽チンです。
ベーコン、白菜、人参は一口大に切る。
①を鍋に入れて柔らかくなるまで水から煮込む。（家族分と煮込んでいたものを取り分けると楽です）
切り身はフライパンにバターをいれて溶かし、焦げない程度にソテーしておく。
深めの皿に②を入れて煮汁を少なめに入れ、③の切り身をほぐして上に盛り付ける。
