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何も材料がない時に余りもので思いつきました。喜んで食べてくれました。
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はるのすけ
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あらかじめビーフンを茹で、おふを水でもどしておきます。
フライパンにオリーブオイルをひいてビーフン、おふ、卵の順に炒めたら出来上がり
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