バランス良く野菜だけ残さないようにお団子にしました(笑)消化にいいように材料を全部細かく、栄養価が高くなるように、歳とってても食べやすく、食べ応え感もあると喜ぶかな…を目標に!!
野菜をすりおろす。
フードプロセッサーや包丁などでささみ・ハト麦・1を細かくしながら混ぜる。
☆うちではすり鉢を使っています^^
2に細かくした本葛をいれてお団子にする。
お鍋に水を入れ、沸いたら3のお団子をいれて火を通す。
お皿に盛って仕上げにエゴマ油をかけてできあがり!
もちろんエゴマ油でも、オリーブオイルでも、ゴマ油でもOK
トライアル定期2,400円(税込)
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