「レンジde基本のふわふわ蒸しケーキ」のかぼちゃ版
自然の甘味がやさしい
ふわふわだから、歯が弱い子犬、老犬にも。
ちぎってからあげてね。
ボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れて軽く混ぜておきます。
かぼちゃをレンジで柔らかくなるまで加熱して、1/3ぐらいとっておきその他のかぼちゃをフォークでつぶします。
１に油と卵、つぶしたかぼちゃを入れてよく混ぜます。
ホットケーキの生地くらいになるまで混ぜたらカップに移します。 ここで生地が固い場合は、少し水を入れてください 。
カップには7分目くらいまでにしないと溢れます！
カップに移したら、何回か叩いて空気を抜きます。
そこに残しておいたかぼちゃをサイノメ切りにしてのせます。
５００ｗのレンジで約2分加熱します。
油は入れなくもいいのですが、かちかちになったり容器から外れなくなったりします。
