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心臓に良いとされるマグロを使ったハンバーグ風のお焼きです。
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みゅるぼん
わんシェフ9616645
武蔵ママ
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マグロを叩いてミンチ状にして、引き割り納豆（普通の納豆だったら少し潰した方が良いです）も加えてまぜます。
カッテージチーズを風味づけ程度に入れたら更に混ぜます。
油を使いたくないのでテフロン加工のフライパンに食べやすい大きさに成形して焼きます。
火が通ったかな、と思ったら裏返して焼いたら出来上がり。
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