ダイエット中に大豆で作れるおやつは無いかと色々と考えたうちのひとつです。
大豆の水煮をビニール袋か何かに入れて大豆の形が無くなるまで潰します。
その中に、適量の無調整豆乳（牛乳でも可）を入れます。カッテージチーズも適量入れます。（きな粉、ゴマ…好きなもの）
袋の中で材料が均等になるように混ぜます。混ぜ終わったら、アルミホイルの上に適当に丸めてポンポンと置いていきます。
オーブントースターに入れて、5分ほど焼いたら出来上がりです（分量や大きさに応じて加減してください）
★少し冷めてからの方が、アルミホイルにくっつかずに取れます
