夏野菜とチキンのポトフ

No : 1852 UP : 2018年7月30日13:20

閲覧数 : 1073 回 印刷された回数 : 17

冷蔵庫にあまっていた夏野菜とササミで作りました。
その他にもパスタを割って加えてアレンジもできます〜

レシピBY:
マルクマミー
成犬 、全年齢対応 、食事 、ダイエット
食いつき重視レシピ 、余り物レシピ 、簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


鶏ササミ 30.0 g

かぶ 10.0 g

人参 10.0 g

カボチャ 10.0 g

ズッキーニ 10.0 g

ブロッコリー 5.0 g

かぶの葉 3.0 g

150.0 ml

作り方


1 ササミは筋を取り除き、1cm角に切ります。 かぶ、人参、カボチャ、ズッキーニ、ブロッコリーも1cm角に切り、かぶの葉は細かく刻みます。

2 鍋にかぶの葉以外の材料と水を入れて中火にかけます。沸いたらアクを取り弱火で5分ほど火が通るまで煮込み、途中かぶの葉を加えたら完成です。

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