お料理では、かぼちゃの皮ごと使うのですが、おやつ作りではどうしても避けてしまうかぼちゃの皮。
皮やその付近は、とっても栄養価が高いので捨てるのは勿体ない!
シンプルなジャーキーにしました★
かぼちゃの皮はよく洗ってください。
皮の苦味が気になる場合は、厚めに切り落としてください。
180℃のオーブンで20分加熱するだけです★
【アレンジ】
塩や粉チーズをまぶして焼けば、飼い主さまのおつまみにも♪
「愛犬と飼い主さんの心と身体が喜ぶ食事」
をコンセプトに、メディアへのレシピ提供、犬ごはん教室、ドッグカフェランチ会などを行っています。
専門学校にて、手作り犬ごはん&犬おやつの授業も担当しています♪
飼い主同士が深く繋がる為の承認制SNS、”ドッグオーナーズSNS”を運営。
(ブログ:http://ameblo.jp/circus-blog/「犬ごはん先生」で検索)