粉寒天さえあれば あとは冷蔵庫にある野菜や卵、果物、お肉などで 簡単にできます。
味付けがほしい時は お肉や煮干し、鰹節の茹で汁やヤギミルクで寒天を溶かせばOKです。
寒天なので、腸の調子を整えたい時やダイエット中、食欲のない時にもオススメです。
粉寒天と水を鍋に入れ煮溶かします。
バランスライフを水に戻しておき
お好みの野菜や果物、お肉等を細かく刻みます。
プリン容器やタッパーに 薄く寒天を入れ冷蔵庫で固めます。
すぐに固まるので 取り出し お好みの野菜や卵、肉、フルーツ等を入れ、材料が浸かる位に寒天を入れ また冷蔵庫で固めます。
「材料を入れ 寒天を入れ 冷蔵庫で固める」を繰り返していきます。
容器いっぱい材料が入り冷蔵庫に入れ固まったらプッチンプリンの要領でお皿に出して 出来上がりです。
※ 色々な材料を薄く入れ 寒天を流し固めると沢山の食材を食べれて良いかと思います。
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